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鄂尔多斯牛羊肉食品追溯平台

借助现代化的科技手段来实现追溯信息快速录入，保证整个产业链数据的闭环管理，加强了鄂尔多斯羊肉产品质量安全监管能力，提高养殖户、屠宰厂、精加工厂等企业质量安全意识，满足企业对质量安全数据的有效录入。

 

追溯管理平台，带来巨大社会价值

“在严格落实草畜平衡制度、不增加放养牲畜头数的情况下，牧民可以稳定增收，现在牧民的积极性很高。”鄂尔多斯农牧局局长奇阿日斌说。

羊肉溯源管理平台为鄂尔多斯农畜业发展、地区经济发展带来巨大的价值。

1.对于广大牧民及屠宰企业：透过追溯平台体系建设，提升了鄂尔多斯羊肉品牌价值，提高了收入，系统化保障了广大牧民切身利益，促进当地经济发展；

2.对鄂尔多斯草原生态：因为保障了广大牧民收入，可以避免过度放牧，对于草原再生保障体系，鄂尔多斯草原生态建设意义非凡；

3.对消费者：鄂尔多斯羊肉溯源管理平台项目实现了鄂尔多斯羊肉的全流程追溯，实现了对每头羊的追溯，提升了羊肉的防伪防窜功能，对广大消费者，透过追溯平台可以查验自己购买的羊肉是鄂尔多斯正品羊肉，吃得健康吃得安全。

“未来5年内，我们在不断总结经验的基础上将在全市范围内推广，不光是羊肉，其他农畜产品也将建立追溯体系，这样既提高了我市农畜产品的品质也保障了食品卫生安全。”市财政局副局长张玉兰说。

鄂尔多斯羊肉产品质量安全追溯平台，正在用它科学有效管理与优质的羊肉品质说话。正航将继续与鄂尔多斯羊肉共同打造鄂尔多斯本土“地理标识品牌”，将带动鄂尔多斯羊肉价格上涨20％以上，为农牧民增收提供新动力，为草原带来更大的经济效益、品牌效益和社会效益。